انسانی جِلد ہمارے جسم کا سب سے بڑا عضو ہے جو بیرونی ماحول اور اندرونی صحت کے درمیان ایک حفاظتی دیوار کا کام کرتی ہے۔ جِلد کی مناسب دیکھ بھال نہ صرف انسان کو تروتازہ ظاہر کرتی ہے بلکہ مجموعی صحت کے لیے بھی انتہائی فائدہ مند ہے۔
ماہرین کے مطابق فضائی آلودگی، بدلتا ہوا موسم اور سورج کی مختلف شعاعیں جِلد کی ساخت کو متاثر کرتی ہیں۔ طویل عرصے تک صرف بالائے بنفشی یا یو وی شعاعوں کو جِلد کی خرابی کا ذمہ دار سمجھا جاتا تھا، لیکن اب دیگر عوامل بھی سامنے آئے ہیں۔
عمر بڑھنے کے ساتھ ساتھ انسانی جسم میں کولیجن نامی پروٹین کی مقدار بتدریج کم ہونے لگتی ہے۔ یہ پروٹین جِلد کو مضبوطی فراہم کرتا ہے، اسے ساخت دیتا ہے اور جھریاں پڑنے یا لٹکنے سے بچاتا ہے۔
صحت مند اور جوان جِلد کے حصول میں خوراک کا کردار انتہائی اہم ہے جس پر اکثر لوگ مناسب توجہ نہیں دیتے۔ مختلف غذائی اجزا جِلد کو اندرونی طور پر تقویت دے کر عمر کے اثرات کو سست کر سکتے ہیں۔
تحقیقات سے یہ بات سامنے آئی ہے کہ پودوں سے حاصل ہونے والی غذائیں جِلد کی صحت کے لیے بہترین ہیں۔ رنگ برنگے پھلوں اور سبزیوں میں طاقتور اینٹی آکسیڈنٹس پائے جاتے ہیں جو ماحول اور دھوپ کے نقصانات سے بچاتے ہیں۔
گاجر، شملہ مرچ اور ٹماٹر جیسی سبزیوں میں کیروٹینائڈز وافر مقدار میں موجود ہوتے ہیں۔ یہ اجزا جِلد کو سورج کی شعاعوں کے منفی اثرات کے خلاف ایک طویل المدتی حفاظتی حصار فراہم کرتے ہیں۔
ٹماٹر یا گاجر کے ساتھ زیتون کے تیل جیسی صحت مند چکنائی کا استعمال ان کیروٹینائڈز کو جسم میں جذب کرنے کی صلاحیت کو مزید بہتر بناتا ہے۔ بیٹا کیروٹین جسم میں وٹامن اے میں تبدیل ہو کر خلیوں کی نشوونما کرتا ہے۔
کیروٹینائڈز جِلد کے خلیوں کو ہائیلورونک ایسڈ بنانے میں بھی مدد دیتے ہیں جو جِلد کی لچک اور مضبوطی برقرار رکھتا ہے۔ ان اجزا کے باقاعدگی سے استعمال سے جِلد پر صحتمند چمک نمایاں ہوتی ہے۔
طبی ماہرین کا کہنا ہے کہ نباتاتی غذاؤں کے اثرات ظاہر ہونے میں عام طور پر چند ہفتے لگتے ہیں۔ اس لیے ان غذاؤں کو روزمرہ کے معمول کا حصہ بنانا ضروری ہے۔
آم جیسے پھلوں کو بھی جِلد کے لیے مفید پایا گیا ہے جن میں فلیوونائڈز اور اینٹی آکسیڈنٹس پائے جاتے ہیں۔ بعض تحقیقات کے مطابق اعتدال میں آم کھانے سے جِلد کی موجودہ جھریوں میں کمی آ سکتی ہے۔
آم اور ترش پھلوں میں پایا جانے والا وٹامن سی جسم میں کولیجن کی پیداوار بڑھاتا ہے۔ یہ وٹامن جِلد میں نمی برقرار رکھنے اور رنگت کی یکسانیت کو بہتر بنانے میں بھی مددگار ثابت ہوتا ہے۔
بادام، ہیزل نٹس اور دیگر مغزیات و بیجوں کا استعمال بھی جِلد کے لیے انتہائی سودمند ہے۔ ان میں پایا جانے والا وٹامن ای جِلد کے خلیوں کو قبل از وقت بڑھاپے کے اثرات سے محفوظ رکھتا ہے۔
مغزیات میں اومیگا سکس فیٹی ایسڈز بھی پائے جاتے ہیں جو جِلد کی حفاظتی تہہ کو مضبوط کرتے ہیں۔ دوسری طرف مچھلی میں پایا جانے والا اومیگا تھری سوجن کم کرنے میں مدد دیتا ہے۔
جِلد اور آنتوں کی صحت کے درمیان ایک گہرا تعلق پایا جاتا ہے جسے گٹ سکن ایکسس کہا جاتا ہے۔ متوازن غذا کھانے سے آنتوں کے مفید جراثیم ایسے مرکبات بناتے ہیں جو جِلد کو فائدہ پہنچاتے ہیں۔
پھل، سبزیاں، دالیں اور ثابت اناج کا استعمال نہ صرف ہاضمے کو درست رکھتا ہے بلکہ جِلد کی مختلف بیماریوں سے بھی بچاتا ہے۔ ذہنی دباؤ میں کمی اور بہتر نیند بھی اس نظام سے جڑی ہیں۔
خمیر شدہ غذائیں جیسے دہی، کمچی اور ساورکراوٹ آنتوں کے نظام کو طاقت دیتی ہیں۔ ان غذاؤں کے استعمال سے مدافعتی نظام بہتر ہوتا ہے اور جِلد کے مسائل میں خاطر خواہ کمی واقع ہوتی ہے۔
اگرچہ بڑھتی عمر کو مکمل طور پر روکا نہیں جا سکتا، لیکن بہتر غذائی انتخاب کے ذریعے جِلد کو طویل عرصے تک صحت مند رکھا جا سکتا ہے۔ سن سکرین کا استعمال بھی اس عمل میں کلیدی حیثیت رکھتا ہے۔
اپنی رائے دیں